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为尽可能厘清品牌与渠道的博弈关系,我们先从品类入手。回顾中国过去十余年在电商迅速崛起的过 程中,商超代表性品类的渠道结构变化:
(1)哪些品类电商渗透率提升缓慢?——由低到高不超10%依次是,碳酸饮料、烹饪材料&膳食、生 鲜、瓶装水。(2)哪些品类的超市&便利店渠道份额相对稳定?——生鲜、啤酒、碳酸饮料、瓶装水、 烹饪材料&膳食、休闲零食,其中啤酒和休闲零食虽然电商渗透率超10%,但超市&便利店渠道份额并 没有显著下滑。而乳制品&替代品、零售纸巾的超市&便利店渠道份额近年下降,但占比仍有至少50%
综上,尽管电商在社零总额大盘中的渗透率持续提升,但超市&便利店依然是食品类、日用品类的重 要甚至首要流通渠道,其中供应链壁垒高、即时性消费性强、运输费率高的品类电商渗透率较低。
由于生鲜行业线下仍为消费主力,最近几年生鲜电商无法做到最后100米,无疑是运营商的痛点,作为专业的社区生鲜服务站点—“U选直购”,采用线下社区实体店与线上配送结合,门店作为前置配送仓,服务中海社区,最快30分钟可自提,极大程度解决了生鲜产品的售后问题,让用户轻松享受安全、便捷、实惠、新鲜的生鲜极致购物体验,提升产品复购率和用户粘性,并形成全新商业模式,将成为生鲜行业新零售代表。
【进阶知识】
我是一个电商运营者,做过淘宝天猫和拼夕夕。
我的个人建议优先考虑淘宝C店,其次是京东和天猫,最后再考虑抖音和拼夕夕。
理由如下:
第一,门槛高低。
淘宝天猫的平台系统比较完善,淘宝小二的服务也相对比较好,评判纠纷订单也相对公平公正一些,且淘宝C店的入门的门槛也相对较低。淘宝只要好好研究运营技术,选对产品是可以做得起来的,只是没有以前那么容易了。京东入驻门槛太高了,和天猫店差不多,需要营业执照等一系列文件,所以除非自己是有公司的,不然就不要搞天猫店和京东店。抖音这个被吹上天的,抖音基本都是直播带货,有直播才能的人才可以试试,不然就很难做,我公司周边有很多公司都是做这个的,请的专业直播团队,依旧白给,亏损严重。拼夕夕门槛最低,操作也比较简单,上手快,但是做起来很伤肝,其小二素质也比较低下,服务很差!
第二,资金安全。
淘宝资金安全做得比较完善,不会随意罚款,也不会随意冻结商家资金,还可以提前收款。京东和抖音这方面我不是很清楚,毕竟没有深入经营过,所以这里不讨论他们两。拼夕夕这方面极为恶劣,不仅会随意罚款,还会随意冻结商家资金,所以做拼夕夕真的要每天提现,以防被冻结!第三,用户群体阶层
淘宝天猫的用户阶层和京东的用户群体阶层基本上一致,相对来说素养和消费能力也高于其他平台,只要你的产品OK,加上好的运营模式,基本上会有不错的收益。抖音的用户群体比较杂了,所以覆盖面不错。拼夕夕用户群体阶层偏低一些,加之平台各种规则都过度偏向买家,小二判罚基本上也是不讲原则的偏向买家,所以白嫖党特别多,如果你心态和脾气不好,那就不要做这个平台。
第四,各平台前景
目前来看电商还是天猫淘宝最强,京东次之,拼夕夕算老三,其他的平台那就占市场份额太少了。天猫淘宝未来10几年很难被超越取代,只是它需要找回初心,寻找更好的运营模式。京东的模式也非常具有竞争力,未来也是唯一可以和天猫淘宝抗衡的。拼夕夕么正在走下坡路,从2021年下半年开始就已经有大量商家回流淘宝,其原因有两个,第一是拼夕夕增长停滞,价格战严重,即便是厂家直营都没什么利润可言。第二就是过度偏向买家,造成商家大量的资金损失。
当然这是我个人的感受,如果能对你有帮助就好,没有帮助你就当图一乐子!